Il Valpolicella Ripasso DOC Superiore Legacy di Tenute SalvaTerra nasce nel cuore della Valpolicella Classica e porta con sé tutta la magia della tecnica del “ripasso”, che regala al vino profondità e complessità senza tradirne l’eleganza. Le uve tipiche del territorio Corvina, Corvinone e Rondinella fermentano come Valpolicella Superiore e poi ripassano sulle vinacce dell’Amarone, acquisendo struttura, colore e quell’intensità che ne definisce lo stile. Nel calice si presenta con un rubino profondo e brillante; al naso emergono ciliegie mature, prugna, spezie dolci, cacao e un soffio balsamico. Il sorso è morbido, avvolgente, con tannini setosi e un equilibrio che conquista per precisione e rotondità. È un Rosso che accompagna la cucina di carattere e sa trasformare ogni cena in un momento speciale. La linea Legacy lo eleva a una versione più autorevole e raffinata, pensata per chi ama vini intensi ma armoniosi, che parlano di tradizione e modernità in un unico gesto.