FR NL

Champagne Secret des Bulles Grand CRU

Champagne Secret des Bulles Grand CRU.
Lepreux Penet
Provenienza: Francia, Verzy
Disponibili: 5
5
€41,30
Formato 0.75 l. (€ 55,07/lt.)
cod. S2683
Il segreto delle bollicine francesi

Cosa: Uno Champagne davvero versatile
Perché: Per chi ama la bollicina semplice
Perfetto con: Arrosto di vitello

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Champagne Secret des Bulles Grand CRU
Lepreux Penet
Provenienza: Francia, Verzy
Disponibili: 5
€ 41,30
Formato 0.75 l. (€ 55,07/lt.)
cod. S2683
Il segreto delle bollicine francesi

Cosa: Uno Champagne davvero versatile
Perché: Per chi ama la bollicina semplice
Perfetto con: Arrosto di vitello

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Le caratteristiche
  • TipologiaVino Champagne
  • Provenienza Francia
  • Uve 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay
  • Sensazioni Si presenta con una leggera veste dorata ed una effervescenza fine e regolare. Un naso pulito e accattivante che unisce frutti a polpa bianca e frutti rossi con alcune note di evoluzione (noci, curry). Al palato ha un attacco pieno, fresco e croccante, che mostra un buon equilibrio generale.
  • Vinificazione Affinamento in acciaio e maturazione in bottiglia nelle crayères, le tradizionali cantine di gesso, per almeno 3 anni.
  • Gradazione Alcolica 12% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 8°C
  • BicchiereTulipano alto
  • Quando berlo Entro 5 anni dalla sboccatura
  • Abbinamento Arrosto di vitello con spugnole
La Vigna
  • Terreno Calcareo con strato gessoso profondo.
  • Esposizione e altitudine Est, Sud-Est
  • Metodo di allevamento Chablis-Guyot
  • Densità d'impianto 8000 ceppi per ettaro
Note sulla produzione
  • Imbottigliato da Champagne Lepreux Penet – Verzy, Francia

  • Prodotto in Francia

    Champagne Secret des Bulles Grand CRU
  • Dai vigneti di Verzy, Montagne de Reims. Due terzi di Pinot Noir e un terzo Chardonnay. Nasce così Secret des Bulles, Champagne NV, ossia senza annata, prodotto da Lepreux Penet. Una bollicina gradevolissima che si presta perfettamente a infinite interpretazioni. Dall'apertivo raffinato con crudi di mare al classico abbinameneto con pesci e carni bianche. Nasce da una vinificazione tradizione a cui segue un affinamento in acciaio. La presa di spuma e la successiva maturazione in bottiglia avviene nelle belle crayères, ossia le tradizionali cantine di gesso di proprietà dell'azienda dal 19esimo secolo, e si protrae per almeno 3 anni. Nel calice ha un colore dorato e un'effervescenza fine e regolare. Naso che unisce i frutti a polpa bianca e i frutti rossi, con già alcune intriganti note di evoluzione. In bocca è pieno, fresco e croccante. Ottimo l'equilibrio generale.

    Una bella e antica storia di famiglie e di vino. Nella Champagne, a Verzy, uno dei villaggi più interessanti della Montagne de Reims, si trova Champagne Lepreux-Penet. La storia della cantina ha origine verso la fine del 1700. A quel tempo in Francia impazzava la Rivoluzione e Basle Penet acquista le sue prime parcelle di vigneto. Inizialmente si limita a coltivare le uve e a conferirle a negozianti dotati di impianti di pressatura. Poi, con il passare degli anni, la cantina si struttura e inizia a lavorare in proprio le uve coltivate, fino al momento in cui, e siamo ormai verso la metà del 1900, compie il grande salto e esce sul mercato con la marca di Champagne Jean-Marie Penet, pronipote del fondatore. La figlia di Jean-Marie, poi, si sposa con Jean-Paul Lepreux e dalla loro unione nasce la marca attuale. Oggi alla guida della piccola maison c’è Virginie e il genero François. Di generazioni ne sono passate ormai otto ma ancora oggi tutto è fatto manualmente nel rispetto delle tradizioni, con metodi tipici di produzione dello Champagne.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Champagne Secret des Bulles Grand CRU di Lepreux Penet con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Champagne Secret des Bulles Grand CRU di Lepreux Penet potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata