"Equi" Chardonnay Colline Pescaresi IGP 2023

Si chiama Julia ed è una bella interpretazione del vitigno Chardonnay. Il Principe degli internazionali, infatti, anche ai piedi delle colline abruzzesi sembra aver trovato terreno perfetto per le sue radici. iLauri lo raccolgono negli appezzamenti di Loreto Aprutino, a circa 300 metri su livello del mare, in un vigneto con piante di circa 15 anni di età. Colline Pescaresi IGT, Julia "è una speciale dichiarazione d’amore, riconoscenza e rispetto verso una figlia che ne è stata musa ispiratrice". Giallo paglierino brillante, il suo colore, al naso sorprende per i suoi profumi freschi che richiamano la mela verde e gli agrumi succosi. In bocca, invece, esordisce con una piacevole freschezza di base, e prosegue con una sinfonia di mela matura e note tropicali che rendono questo vino un perfetto partner per piatti a base di pesce. Perfetto come aperitivo, specie nelle calde serate estive, è semplicemente ideale in abbinamento ai frutti di mare e, per chi proprio non vuole rinunciare ai piaceri della carne, anche con una gustosa tartare di manzo marinato.