Château Cantemerle

Château Cantemerle è una cantina nella denominazione Haut-Médoc. Siamo a Bordeaux, nel comune di Macao. Inserita nei “Cinquièmes Crus” della Classificazione Ufficiale del 1855, Château Cantemerle ha una lunga storia nell'Haut-Médoc, con documenti che ne provano l'esistenza fin dal XII secolo, e la produzione di vino dal XIV secolo. Nel 1981 la tenuta fu venduta al gruppo SMABTP, Les Mutuelles d'Assurance du Bâtiment et des Travaux Public, e venne sottoposta a un profondo lavoro di rinnovamento, sia della cantina che del vigneto. Vennero quindi piantati oltre 70 ettari di nuovi impianti e acquistate delle nuove barrique. Oggi la tenuta può contare su complessivi 190 ettari di terreno, di cui 90 a vite, con impianti che hanno un’età media di 30 anni