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Verdeca Salento IGP BIO 2022

Verdeca Salento IGP BIO 2022.
Cantina Sampietrana
Annata: 2022
Provenienza: Puglia, San Pietro Vernotico (BR)
37
€ 12,50 € 9,90 -21%
Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
cod. S1227
Buona acidità e piacevole mineralità

Cosa: Verdeca in purezza
Perché: Per la sua grande versatilità
Perfetto con: Aperitivo, frittura o grigliata di pesce

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Verdeca Salento IGP BIO 2022
Cantina Sampietrana
Annata: 2022
Provenienza: Puglia, San Pietro Vernotico (BR)
€ 12,50 € 9,90 -21%
Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
cod. S1227
Buona acidità e piacevole mineralità

Cosa: Verdeca in purezza
Perché: Per la sua grande versatilità
Perfetto con: Aperitivo, frittura o grigliata di pesce

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Le caratteristiche
  • TipologiaVino bianco fermo
  • Provenienza Puglia
  • Uve 100% Verdeca
  • Sensazioni Da uve Verdeca, coltivate in agricoltura biologica, nel massimo rispetto dell’ambiente e delle piante, preservando i sapori autentici della Puglia.
  • Vinificazione Affinamento: in bottiglia per tre mesi
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 2 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
Note sulla produzione
  • Italia

  • C.S. Sampietrana S.c.a.r.l. San Pietro Vernotico (BR) - ITALY

    Verdeca Salento IGP BIO 2022
  • La Verdeca è uno dei tanti vitigni bianchi e autoctoni della Puglia. E' addirittura considerato uno dei vitigni più importanti e distintivi della regione. Buona parte del suo successo deriva dal perfetto adattamento di questa uva al clima caldo e secco della regione e dalla sua buona resistenza alle malattie. Quest'ultima caratteristica, in particolare, fa sì che la Verdeca sia perfetta anche per tecniche di viticoltura bio, con limitati interventi dell'uomo e senza l'impiego di alcun prodotto di sintesi. Vino bianco fresco e aromatico, questo Salento IGP di Cantina Sampietrana offre una buona acidità e una piacevole mineralità, oltre a un colore giallo paglierino brillante e un profilo gustativo caratterizzato da note di agrumi, fiori bianchi, pesca e erbe aromatiche. Ottimo fin dal momento dell'aperitivo, questa Verdeca Bio è la bottiglia da stappare tra amici. Una frittura, per esempio, o una grigliata di pesce all'aperto sembreranno ancora più buone e gustose. Provare... Per credere (come recitava il vecchio adagio televisivo).

    Più di mezzo secolo di storia! “Da sempre produciamo il vino direttamente nella nostra cantina, solo da uve provenienti dai nostri vigneti, in gran parte “alberelli” pugliesi di oltre 50 anni, curati e coltivati con amore e dedizione”. Il massimo dell'autenticità, potremmo aggiungere, con un occhio attento alle cose che contano per davvero. Come le pratiche sostenibili in campagna, con percorsi di difesa integrata o biologica, e l’utilizzo di energie alternative in cantina. Tutto questo in una bella realtà sociale che si trova a San Pietro Vernotico, in provincia di Brindisi. I vini proposti sono il frutto della lavorazione di varietà autoctone, come il Negroamaro, il Primitivo e la Malvasia. Con loro anche l’antico Susumaniello, l'Aglianico, il Sangiovese, il Montepulciano, il Lambrusco, il Fiano e la Verdeca. Oltre agli "internazionali" Syrah, Cabernet, Merlot e Chardonnay che qui, nel cuore del nostro meridione, sanno dar vita a prodotti di grande piacevolezza e carattere.

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